Era uma Casinha portuguesa, com certeza...
Hoje vamos falar de modas. Quando ouvimos falar em modas, é normal ficarmos reticentes. Hoje em dia tudo é moda, levando qualquer um ao ponto de saturação, desde ver 50 hamburguerias por metro quadrado com “tudo em bolo do caco” a gin com uma cobertura de pequenas sementes e ervas que se colam aos dentes. Gostamos de hamburgers e gin, mas na sua conta, peso e medida. No entanto, há modas que não achamos (ou não queremos que) passem de moda nunca. O sushi veio para ficar, por exemplo, juntando-se a clássicos intemporais como a boa velha francesinha. Para nós, o próximo candidato à imortalidade é o brunch, esse limbo em que é socialmente aceitável beber álcool de manhã (desde que em forma de cocktails coloridos) e emparelhar sandes, ovos, doces e até sushi! Visitámos uma casa pequena no nome e grande no conteúdo que foi uma das pioneiras desta modalidade em Portugal e continua, anos depois, na linha da frente dos que fazem uma pessoa feliz em qualquer altura do dia
